ウィニー・ザ・プー コレクション

くまのプーさんの大好物・はちみつと相性ぴったりのパンは、お茶会にぜひとも加えたいメニューの一つ。フタをしたままオーブンで加熱できるル・クルーゼのお鍋を使えば、ご家庭でも焼き立てほかほかのパンが楽しめます。

底が丸くデザインされているマルミットは熱が均一にしっかり伝わりやすく、パン焼きにもぴったりのお鍋。濃い目に淹れたミルクティーをあらかじめ生地に練り込んでおくことで、紅茶の優しい香りと風味たっぷりのパンに焼き上がります。

お好みではちみつやジャム、バターを塗って熱々の紅茶と一緒にいただきましょう。 

「ミルクティーブレッド」のレシピはこちら > 



くまのプーさんが生まれたイギリスは、言わずと知れたお茶文化の国。特に午後３時ごろからのアフタヌーンティーが有名ですが、もう少し遅い時間（夕方）に楽しむ「ハイティー」は、肉や魚を使った料理を加えて軽い夕食代わりにすることもあるそう。

今回ご紹介するのは軽いランチにもハイティーにもぴったりのクリームシチュー。市販のルーがなくても小麦粉やバター、牛乳などで手軽に作れるので、覚えておくと普段の食事にはもちろん、おもてなしにも便利なレシピです。

鍋底を丸くデザインしたマルミットは日本の土鍋に似た形で具材をかき混ぜやすく取り出しやすいので、具だくさんのシチューやスープの煮込みにぴったり。優しいクインスイエローがテーブルをにぎやかに彩ってくれます。 

「サーモンとほうれん草のクリームシチュー」のレシピはこちら > 



デザートには、日本でもすっかりおなじみのフランス菓子「スフレ」を。

スフレは小麦粉や砂糖を加えたメレンゲ生地をココットなどに入れてオーブンで焼きあげたお菓子。火を加えることで、その名の通り生地がふんわり膨らみ（Soufflé＝フランス語で「膨らんだ」の意）、ふわふわの食感を楽しむことができます。

今回はココットの代わりに、とっておきのマグカップで焼いてみました。ストンとした円柱形で350mlとたっぷりサイズのマグは、コーヒーやカフェオレ、紅茶などのドリンクだけでなくスイーツの型にもぴったり。４色セットなので、それぞれ好きなキャラクターを選んで使えるのも嬉しいですね。

「チョコレートスフレ」のレシピはこちら >