ル・クルーゼのお鍋の内側のホーローには、種類が2つあります。

お鍋の内側が明るい色で表面が滑らかな「サンドホーロー」は、調理の時にだし汁やブイヨン、澄んだスープなどの薄い色が見やすいため、中の様子を確認しやすく、火加減や味つけがしやすいのが特長。

お鍋の内側が黒くて少しザラザラした質感の「ブラックマットホーロー」は、グリルやスキレットと同様に油馴染みがよいため、食材がこびりつきにくく、焼き付ける料理が得意です。

２種類のお鍋を料理によって使い分けることで、ご家庭の定番料理のレパ－トリ－がぐっと増えること間違いなし！

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• ポルトガルの鶏とお米のスープ～カンジャ

  ほったらかしレシピで簡単・美味しい。身体に染みるスープです。

  下準備：10分
  調理時間：60分
  難易度：★☆☆

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• 鶏つくね鍋

  鶏つくねとたっぷりきのこでいただくシンプルな鍋です。

  下準備：10分
  調理時間：20分
  難易度：★☆☆

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• ラムの蒸し煮～エスニックソース

  焼き付けて蒸すからジューシーに仕上がります。

  下準備：15分
  調理時間：20分
  難易度：★☆☆

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• 南仏風シーフードパスタ

  魚介の旨味がたっぷりのオリーブの実と一緒にいただくパスタ。

  下準備：20分
  調理時間：20分
  難易度：★☆☆

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