片手鍋タイプの鋳物ホーロー鍋が、モミの木を思わせる「アーティチョーク」で登場。フタに施されたホーリー（ひいらぎ）のレリーフと上品なゴールドのツマミがクリスマス気分を盛り上げてくれます。直径21cmと普段使いもしやすい大きさで、ハレの日はもちろん普段の食事づくりにも大活躍します。

ル・クルーゼの鍋がつくるおいしさのヒミツは、鋳物ホーローの高い熱伝導性と蓄熱性に加え、ル・クルーゼが誇るこだわりの製品設計にあります。

長年の研究で進化してきたドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついています。フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。

内側の「サンドホーロー」加工は食材がよく見えるので、火加減や味つけなどが調整しやすいです。つるつるした滑らかな手触りで汚れが落としやすくてお手入れが楽なほか、におい移りの心配が少ないのもメリットです。

＊ツマミのカラーは画像でご確認ください。
＊ステンレス製のシルバー以外のツマミ(ゴールド、ライトゴールド、カッパー、イリディセント等)の付いたフタは食洗器の使用をお避け下さい。変色する可能性があります。

直径(取手込)	22(42)cm
高さ(フタ込)	12cm
深さ	7cm
容量	2L
重量	3.3kg

ソーシエ 21cm ホーリーレリーフアーティチョーク (ゴールドツマミ)

ソーシエ 21cm ホーリーレリーフアーティチョーク (ゴールドツマミ)

ソーシエ 21cm ホーリーレリーフアーティチョーク (ゴールドツマミ)