シグニチャー ココット・オーバル 25cm マットブラック (ブラックマットホーロー・シルバーツマミ)
長い食材を調理するのにも便利な楕円型の両手鍋。シグニチャーモデルです。
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シグニチャー ココット・オーバル 25cm マットブラック (ブラックマットホーロー・シルバーツマミ)
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スタイリッシュな楕円型の両手鍋。魚や野菜など、細長い食材をそのまま調理できるのが特徴。鶏を丸ごと使ったローストチキンや豪快な魚料理など、本格的なお料理に大活躍します。
ル・クルーゼの鍋がつくるおいしさのヒミツは、鋳物ホーローの高い熱伝導性と蓄熱性に加え、ル・クルーゼが誇るこだわりの製品設計にあります。
長年の研究で進化してきたドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついています。 フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。
内側の「ブラックマットホーロー」加工には、細かな凹凸があり、食材がくっつきにくいため、焼き付けてから煮込むようなお料理が得意です。また、色素沈着もしにくいため、使用後のお手入れも簡単です。
時代を越えて世界中のキッチンで愛され続けてきたル・クルーゼの鋳物ホーローウェア。鋳物ホーローならではの優れた熱伝導性と蓄熱性で、食材のうまみを最大限に引き出し、料理をおいしく仕上げます。 また、できたてのお料理をそのままテーブルへサーブすれば、温かいままお食事を楽しめます。洗練された美しさと多彩なカラーバリエーションは、食のライフスタイルを豊かに彩ります。
《分量の目安》
■25cm
人数:3~5人分
炊飯:4合
カレー:約10皿分
*ツマミのカラーは画像でご確認ください。
*炊飯の場合、直径24cm以上のお鍋は、熱源によって炊きあがりにムラができる場合がございます。
*「マットブラック」はマット加工が施されたカラーです。
*「マットブラック」の内側はブラックマットホーローです。
ル・クルーゼの鍋がつくるおいしさのヒミツは、鋳物ホーローの高い熱伝導性と蓄熱性に加え、ル・クルーゼが誇るこだわりの製品設計にあります。
長年の研究で進化してきたドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついています。 フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。
内側の「ブラックマットホーロー」加工には、細かな凹凸があり、食材がくっつきにくいため、焼き付けてから煮込むようなお料理が得意です。また、色素沈着もしにくいため、使用後のお手入れも簡単です。
時代を越えて世界中のキッチンで愛され続けてきたル・クルーゼの鋳物ホーローウェア。鋳物ホーローならではの優れた熱伝導性と蓄熱性で、食材のうまみを最大限に引き出し、料理をおいしく仕上げます。 また、できたてのお料理をそのままテーブルへサーブすれば、温かいままお食事を楽しめます。洗練された美しさと多彩なカラーバリエーションは、食のライフスタイルを豊かに彩ります。
《分量の目安》
■25cm
人数:3~5人分
炊飯:4合
カレー:約10皿分
*ツマミのカラーは画像でご確認ください。
*炊飯の場合、直径24cm以上のお鍋は、熱源によって炊きあがりにムラができる場合がございます。
*「マットブラック」はマット加工が施されたカラーです。
*「マットブラック」の内側はブラックマットホーローです。
シグニチャー ココット・オーバル 25cm マットブラック (ブラックマットホーロー・シルバーツマミ)
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商品スペック
横(取手込) | 33cm |
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縦 | 21cm |
高さ(フタ込) | 15cm |
深さ | 10cm |
容量 | 3.2L |
重量 | 3.8kg |
対応機器 |
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直火 IH 電子レンジ オーブン 食器洗い機 冷蔵・冷凍 圧力なべ 蒸し器 その他 熱源なし |