スタイリッシュな楕円型の両手鍋。魚や野菜など、細長い食材をそのまま調理できるのが特徴。鶏を丸ごと使ったローストチキンや豪快な魚料理など、本格的なお料理に大活躍します。

ル・クルーゼの鍋がつくるおいしさのヒミツは、鋳物ホーローの高い熱伝導性と蓄熱性に加え、ル・クルーゼが誇るこだわりの製品設計にあります。

長年の研究で進化してきたドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついています。フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。

内側の「ブラックマットホーロー」加工には、細かな凹凸があり、食材がくっつきにくいため、焼き付けてから煮込むようなお料理が得意です。また、色素沈着もしにくいため、使用後のお手入れも簡単です。

時代を越えて世界中のキッチンで愛され続けてきたル・クルーゼの鋳物ホーローウェア。鋳物ホーローならではの優れた熱伝導性と蓄熱性で、食材のうまみを最大限に引き出し、料理をおいしく仕上げます。また、できたてのお料理をそのままテーブルへサーブすれば、温かいままお食事を楽しめます。洗練された美しさと多彩なカラーバリエーションは、食のライフスタイルを豊かに彩ります。

《分量の目安》
■27cm
人数：4～6人分
カレー：約12皿分

＊ツマミのカラーは画像でご確認ください。
＊炊飯の場合、直径24cm以上のお鍋は、熱源によって炊きあがりにムラができる場合がございます。
＊｢マットブラック｣はマット加工が施されたカラーです。
＊｢マットブラック｣の内側はブラックマットホーローです。

横(取手込)	35cm
縦	22cm
高さ(フタ込)	15cm
深さ	10cm
容量	4.1L
重量	4.4kg

シグニチャーココット・オーバル 27cm マットブラック (ブラックマットホーロー・シルバーツマミ)

シグニチャーココット・オーバル 27cm マットブラック (ブラックマットホーロー・シルバーツマミ)

シグニチャーココット・オーバル 27cm マットブラック (ブラックマットホーロー・シルバーツマミ)